今日の晩御飯、何にしよう・・・
全然、思いつかない。
そんな悩みを解消します。
人間は細かなものを合わせると1日に約9000回もの決断をしているといわれています。
どう考えても疲れますよね。
日の終わりに近づくにつれて、脳の疲労は溜まり、そんな状態で晩御飯のメニューを決めようにも「何も思いつかない!」
そんな事態になる方も多いはず。
僕もそんな1人です。
今回の記事では、もう明日から晩御飯のメニューに悩まなくて済む対処法をご紹介します。
- いつも晩御飯のメニューに悩む
- 料理が面倒くさい
- 出来るだけ自由な時間を増やしたい
晩御飯が思いつかない時の対象法
晩御飯に悩まずに済む方法は以下の通りです。
- 曜日で固定する
- 日で固定する
- 材料で固定する
詳しく解説します。
曜日で固定する
晩御飯のメニューに悩まずに済む、最も簡単な方法が曜日固定です。
ジャンルで固定するも良し、調理法で固定するも良し、メニューで固定するも良しです。
例えば
ジャンル | 調理法 | メニュー | |
月曜日 | 西洋料理 | 炒める | ハンバーグ |
火曜日 | 中華料理 | 揚げる | 唐揚げ |
水曜日 | 和食 | 煮る | サバの味噌煮 |
木曜日 | エスニック料理 | ロースト | カレー |
金曜日 | 麺料理 | 茹でる | パスタ |
土曜日 | 創作料理 | 蒸す | 親子丼 |
日曜日 | 鍋料理 | 焼く | 鍋各種 |
こんな感じに曜日で固定しておくと、ほとんど悩むことはありません。
しかし、ジャンル・調理法で曜日固定する場合
西洋料理の何にしよう・・・?
と少し悩むことになるかもしれません。
メニューで固定した場合
飽きちゃった。
ということになる可能性があります。
簡単な分、飽きや少しの思考を必要としてしまいます。
僕は割と毎日同じメニューを食べられるから、そんな人には向いてるかも!
日で固定する
日で固定すると少し手間がかかってしまいますが、曜日固定よりも飽きがなく、思考も必要としません。
例えば
1日:カレー | 2日:パスタ | 3日:とんかつ | 4日:サバの塩焼き | 5日:うどん | 6日:生姜焼き |
7日:シチュー | 8日:天ぷら | 9日:焼きそば | 10日:焼き鮭 | 11日:ハンバーグ | 12日:チャーハン |
13日:グラタン | 14日:親子丼 | 15日:野菜炒め | 16日:エビフライ | 17日:ハヤシライス | 18日:お好み焼き |
19日:天津飯 | 20日:焼肉 | 21日:豚のアスパラ巻き | 22日:ぶりの照り焼き | 23日:鍋 | 24日:唐揚げ |
25日:餃子 | 26日:おでん | 27日:中華そば | 28日:すき焼き | 29日:オムライス | 30日:八宝菜 |
など。
大体、1ヶ月のメニューを先に決めてしまえば、それに合わせてローテーションしていくだけになります。
これだと、曜日固定より飽きもきませんし、もし違うメニューが食べたくなっても、思い浮かんだメニューに変えたら良いだけです。
材料で固定する
こちらの方法は、節約と調理の時短にも繋がる方法です。
豚肉・鶏肉・牛肉などの使いたい食材を多めに購入します。
例えば
から揚げを作りたいなら、鳥もも肉を多めに買い、から揚げ→チキン南蛮→鳥もも肉のソテー
など。
これもまた飽きがネックですが、僕のようにあまり気にしない人には楽な方法だと思います。
最初にまとめて準備しておけば、冷凍保存もできるし、調理に時間もかかりません。
明日の晩ご飯 まとめ
序盤でも書きましたが、人間は1日に9000回もの決断をしています。
そして、これには諸説ありますが、人生で決断できる回数は決まってるとも言われています。
だから、スティーブ・ジョブスは人生から決断を減らすために、いつも着る服を固定していたそうです。
タカが着る服、されど着る服。
タカが晩ご飯、されど晩ご飯。
出来るだけ、人生から無駄な決断をなくし、より良い人生が送れると幸いです。